水素水がなぜカラダにいいのでしょうか? それを知るには、まず私たちにカラダの中で発生する「活性酸素」について知る必要があるようです。
カラダを守る番長がグレちゃった?!
活性酸素の「よい働き」と「悪事」とは?
みずたにせんせい
あくあちゃん、「活性酸素」は知ってる?
あくあ さん
聞いたことある。カラダをサビさせる原因だって。でも、カラダがサビるってどういうことかよく分からない。
みずたにせんせい
うん、酸素は人間が生きていくために必要だけど、 その酸素が変化したものが活性酸素だ。 活性酸素は、ほんとは細菌をやっつけてくれるカラダの味方なんだ。
あくあ さん
へー、そうなんだ。いままでずっと活性酸素って悪者だと思ってまたけど、細菌をやっつけてくれるって、番長みたいなもの?!
みずたにせんせい
まあ、そんなとこかな。
あくあ さん
あたし、強いメンズ大好き
みずたにせんせい
・・・。
だけどストレスが溜まったり、紫外線を浴びたり、食品添加物を摂ったりすると、 この活性酸素が増えてしまうんだ。
だけどストレスが溜まったり、紫外線を浴びたり、食品添加物を摂ったりすると、 この活性酸素が増えてしまうんだ。
あくあ さん
どうして?!
みずたにせんせい
ストレスや紫外線、添加物からカラダを守るために、酸素が活性酸素に変身しちゃうんだな。活性酸素だらけになっちゃうんだ。
あくあ さん
番長がいっぱい増えちゃうんだ! 大変!武闘派だらけ
みずたにせんせい
そう。すると今度は体内の細胞を壊してダメージを与えてしまうんだ。
あくあ さん
不良になって悪さしちゃうのね…。
みずたにせんせい
そーだね・・・。
カラダをサビさせる?! 活性酸素のワルさとは?!
あくあ さん
でも、活性酸素がカラダをサビさせるって具体的にどういうことですか?
みずたにせんせい
うん、活性酸素というのは、 「活性」って名前のとおり動きが活発なんだけど、 活発すぎるあまり、他の細胞から分子を奪ってしまうんだ!
あくあ さん
カツアゲじゃん!!
みずたにせんせい
あはは、カツアゲならまだいいけど、 活性酸素に分子を取られた細胞は壊れちゃうからね。
あくあ さん
ヤバイね! カツアゲどころか、細胞の殺し屋じゃん!
みずたにせんせい
うん、たとえばスキンケアでいうと、コラーゲンやエラスチンを壊しちゃうんだ。
あくあ さん
えー! あたし一生懸命コラーゲン取ってるのに!
みずたにせんせい
あくあちゃんはまだ若いから大丈夫だよ。 コラーゲンが壊れても、また新しくつくられるから。
でも、年齢を重ねるにつれて、コラーゲンをつくる力はだんだんなくなってくるからね。
でも、年齢を重ねるにつれて、コラーゲンをつくる力はだんだんなくなってくるからね。
あくあ さん
それが肌の老化ってことなのね。
みずたにせんせい
そう、肌だけじゃない。 細胞が傷つくと、ガンの原因にもなるからね。
あくあ さん
活性酸素って怖いんですね・・・。
みずたにせんせい
病気の9割は活性酸素が原因だという説もある。
あくあ さん
もう、番長とか学校レベルじゃなくて、テロリストじゃないですか!
みずたにせんせい
うん、でももう一度言っておくけど、細菌やウイルスからカラダを守ってくれるのも活性酸素。 活性酸素そのものが悪いんじゃなくて、活性酸素が増えすぎることが問題なんだよ。
あくあ さん
そうなんですね。
みずたにせんせい
ただ、現代人は食べ物から食品添加物や農薬を摂ってしまったり、 強いストレスを感じたり、 活性酸素が増えやすい環境のなかで生きているからね。
だから活性酸素が問題になっているんだよ。
だから活性酸素が問題になっているんだよ。
あくあ さん
オーガニックな食べ物がいいっていうのもそういうわけだったのね。
みずたにせんせい
ちなみに、鉄に酸素が結びつくのがサビだから、 同じように細胞に活性酸素が結びつくことを、 カラダがサビるって表現をしているんだ。別に、カラダが釘や空き缶みたいに赤くなるわけじゃないからね。